【ランレシピ! Vol.24】シャキシャキもっちり えのきピザ【免疫力アップ】
2020.10.28
おいしくて栄養バランスの良い、ランナーにぴったりな食事レシピをご紹介する「ランレシピ!」。今回は、手軽に作れてきのこがたっぷり食べられる「えのきピザ」のレシピをご紹介します。お手軽食材で免疫力アップして、季節の変わり目を元気に過ごしましょう!
気温がぐっと下がり、秋がやってきましたね。
日毎の温度変化も、朝晩の寒暖差も大きくなってくる今は、体調を崩しやすい時期。そんな今こそ、腸から体調管理をしていきましょう。
腸には免疫細胞の約7割が存在しているので、腸内の環境を良好に保つことが免疫力アップに欠かせないポイントです。きのこに含まれる食物繊維は腸内細菌のエサとなって腸内環境を整え、免疫力アップをサポートします。
そこで今回は、手軽に作れてきのこをたっぷり食べられる「えのきピザ」のレシピをご紹介します!
材料(2人分)
- えのき…1パック(200g)
- ピーマン…1個
- ベーコン…1枚
- 薄力粉…大さじ2
- 塩、コショウ…各少々
- 粉チーズ…大さじ1
- 水…大さじ2
- オリーブ油…適量
- ケチャップ…大さじ4
- ピザ用チーズ…適量
作り方
きのこをたっぷりとって、腸内環境改善!
えのきをたっぷり食べられるピザの完成! 具材を切るのも楽ちんで、あとは混ぜて焼くだけ。あっという間に作ることができました。
生地はもっちりシャキシャキ食感で、ピーマンのシャキっと食感もアクセントに。ケチャップのほんのりとした酸味とチーズのコクもえのきと相性バツグンです。
今回ご紹介したレシピを参考に、気温の変化が大きい今の季節はきのこをたっぷりとって、腸から体調を整えていきましょう!
レシピ提供
Office LAC-U
http://www.lac-u.com/index.html
記事を読んで走りたくなったら「いいね!」をしよう
【ランレシピ! Vol.24】シャキシャキもっちり えのきピザ【免疫力アップ】
あわせて読みたい
-
【ランレシピ! Vol.27】たっぷり野菜としらたきの塩チャプチェ【お正月太り解消】
2021.1.14
-
【ランレシピ! Vol.26】具だくさん野菜スープ【身体ぽかぽか】
2020.12.17
-
【ランレシピ! Vol.25】にんじんのパリパリリボンサラダ【粘膜強化】
2020.11.19
-
【ランレシピ! Vol.23】電子レンジで簡単! 2種の蒸しケーキ【エネルギー補給】
2020.9.23
-
【ランレシピ! Vol.22】茹で鶏 山形のだしがけ【タンパク質補給】
2020.8.24
-
【ランレシピ! Vol.21】フラメンカエッグ【紫外線対策】
2020.7.15
-
【ランレシピ! Vol.20】豆苗ともやしの豆腐入りお好み焼き【発汗対策】
2020.7.1
-
【ランレシピ! vol.19】えのき入りチンゲン菜シュウマイ【免疫力アップ】
2020.6.4
-
【ランレシピ! 〜ダイエット編〜】ランニングで痩せない!? 食物繊維をしっかりとって、ダイエット+疲労回復を!
2019.11.4
-
【ランレシピ! vol.18】鮭とほうれん草のクリームパスタ【骨強化】
2019.10.16
注目記事
-
【活動紹介】Spoleteランニングクラブ『頂プロジェクト』は、こんなクラブです!
2020.06.01
-
【独占インタビュー】マラソン日本代表内定の陰に「MAURTEN」あり? 中村匠吾選手に、マラソンにかける情熱と「MAURTEN」についてうかがいました。
2019.12.06
-
【サプリメント図鑑vol.10】体内持続効果は約180分!持続型エネルギー補給プロテイン『QC速攻スタミナ』
2019.11.25
-
【テクノロジー図鑑vol.25】ディアドラ『MYTHOS MDS』編─靴作りの本場イタリアで誕生。弾むように走れる新機能「マス・ダンパー・システム」
2019.12.16
アンバサダーリポート
- アンバサダーリポート「取扱い持ち運びが非常に便利。プロテインウォーター『MURB』」
- アンバサダーリポート「『プロテインのための生きてる乳酸菌 BC30』試してみました!!」
- アンバサダーリポート「美味しく体のケア『RUNSHOT』」
- アンバサダーリポート「クロスカントリー記録会で『メダリスト』新フレーバーを試してみました」
- アンバサダーリポート「日々の疲れを軽減!『BASE PASTA』でしっかりケアしよう。」
- アンバサダーリポート「カフェインを味方に! 『MAURTEN DRINK MIX 320 CAF 100』で スタートからフルスロットル!」
- アンバサダーリポート「『エキストラハイポトニックドリンク クエン酸&グルタミン』を試飲!」
- アンバサダーリポート「『ミナト製薬のスポーツ用麦茶』」
- アンバサダーリポート「運動後のボディケア、『ランショット』」
- アンバサダーリポート「完全食がお手軽に!『base bread』」
- アンバサダーリポート「走る前に飲む!『アルギニン+シトルリン』を試してみました」
- アンバサダーリポート「『クエン酸とグルタミン』で合宿を乗り越えよ」
- アンバサダーリポート「『BC30』でプロテインの吸収効率を高めよう!」
- アンバサダーリポート「『走れエキス』を試してみた」
- アンバサダーリポート「今日の食事が明日の自分を作る!完全食『BASE FOOD』」
- アンバサダーリポート「トレランの携行食は『ライスピュレ』で決まり!」
- アンバサダーリポート「『メダリスト』は、綺麗な色でテンションもUP!」
- アンバサダーリポート「また明日も追い込める。『ランショット』レポート」
- アンバサダーリポート「限界のその先に!『β‐アラニン』!」
- アンバサダーリポート「練習前に顆粒の『Mag-on』!!」
募集しています!