【スポリート辞典】 オメガ7脂肪酸|おめがせぶんしぼうさん
英語:Omega 7 fatty acids|オメガ セブン ファティ アシッズ
日本語:オメガ7脂肪酸|おめがすせぶんしぼうさん
オメガ7脂肪酸は、一価不飽和脂肪酸の一種である。
代表的なオメガ7脂肪酸としては、植物に含まれるパルミトレイン酸がある。
オメガ7脂肪酸の役割
・悪玉コレステロール濃度の減少
・炎症の軽減効果
・糖尿病予防
・脳卒中の予防
オメガ7脂肪酸を多く含む食品類
・マカダミアナッツオイル
・アボカドオイル
・シーバックソンオイル
・たんぽぽ油
・マグロ
・アンチョビ
・シャケ
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