【スポリート辞典】 オメガ6脂肪酸｜おめがしっくすしぼうさん
英語：Omega 6 fatty acids｜オメガスリー ファティ アシッズ
日本語：オメガ6脂肪酸｜おめがしっくすしぼうさん
多価不飽和脂肪酸のうちの一つ。
代表的な脂肪酸として、植物油のリノール酸と、動物油のアラキドン酸がある。
オメガ6脂肪酸は、必須脂肪酸（体内で合成されない脂質）と言われているため、食事から摂取しなければならない脂質である。
オメガ6脂肪酸の効果
・血中のコレステロール濃度の減少
・アレルギーの症状を抑える
・生活習慣病のリスクを下げる
・リノール酸を含む食品類
・サラダ油
・コーン油
・ごま油
・大豆油
・アラキドン酸を含む食品類
・卵
・豚レバー
・アワビ
・サザエ
