【スポリート辞典】中性脂肪｜ちゅうせいしぼう
英語：Neutral fat｜ネトラルファット
日本語：中性脂肪｜ちゅうせいしぼう
体脂肪のうちの一つ。肝臓で生成される脂質の一種とされる。
中性脂肪とは、体のエネルギー源となる糖質（ブドウ糖）が不足した際に、補うエネルギー源である。近年では健康のための指標としてもよく用いられる。
中性脂肪は、必須脂肪酸や脂溶性ビタミンを摂取するのに必要不可欠だが、過剰に摂取すると、脂肪としてた蓄えられ、肥満の引き金となり、生活習慣病の原因となる可能性がある。
中性脂肪の役割
・エネルギーを体内に蓄積する
・糖質の次に使われるエネルギー源
・体温を一定に保つ
中性脂肪を増やす主な食品類
・バター
・クリーム
・牛肉や豚肉の脂質の多いもの
・お菓子類
・アルコール飲料
